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新濠国际小花椒“金饭碗”空气能烘干机为品质

发布时间:[2019-11-29 09:03]

  中国机械工业联合会机经网发布时间:2019-08-21 14:42:55 来源:食品机械设备网

  花椒不仅仅只是餐桌上的调味品,更成了地方脱贫致富的“金饭碗”。近期,花椒进入收获季节,全国多地抢抓农时,处处弥漫着浓郁的椒香。花椒采摘后,需要及时进行烘干处理。传统自然晾晒干燥方式难以满足市场对花椒品质要求,而空气能花椒烘干机的推广应用,彻底解决传统晾晒带来的问题,并且提高了烘干效率,提升花椒品质,稳定效益。

  花椒不仅仅只是餐桌上的调味品,更成了地方脱贫致富的“金饭碗”。近期,花椒进入收获季节,全国多地抢抓农时,处处弥漫着浓郁的椒香。花椒采摘后,需要及时进行烘干处理。传统自然晾晒干燥方式难以满足市场对花椒品质要求,而空气能花椒烘干机的推广应用,彻底解决传统晾晒带来的问题,并且提高了烘干效率,提升花椒品质,稳定效益。

  我国花椒资源十分丰富,种植范围北起东北南部,南至五岭北坡,西南至西藏东南部,东南至江浙沿海地带,并且规模种植和产量不断扩大。根据有关统计数据显示,目前某市花椒年产量突破2700万公斤,占到全国总产量的1/6,产值超过30亿元人民币,成为当地农民脱贫致富的“金饭碗”。

  业内人士认为,花椒的品质得到保证,能够更好地赢得好口碑和大市场,同时附加值也随着品质不断攀升,既增加了种植户的收入,又促进产业发展。笔者了解到,不少地方通过采摘工艺、烘干技术的改进,以及分拣、贮藏等设备设施的建设。与此同时,创新研制出花椒油、花椒酒、花椒酸奶、花椒芽菜等产品,深受市场消费者的喜爱。

  据悉,某地花椒喜获丰收,通过将烘干机列入农机购置补贴目录,加快落实引进花椒烘干机,并在当地大量推广应用,有效地解决了花椒收获后阴雨天晒干难、花椒品质不高等问题,很好地稳定花椒种植户的收入。

  一位农户高兴地说,花椒收获时期多处在阴雨季,给自然晾晒带来了难题。然而随着花椒烘干机的推广应用,不再担心干燥问题,品质也得到保证。

  另外,又一种植户如是说“以前自然晾晒受天气影响较大,花椒夹杂的杂质较多,品质难以保证,同时费时费力,晾晒效率不高。自从购置了花椒烘干机,特别是空气能烘干机,减少传统自然天气的影响,大大提高了花椒干燥效率,一天可以烘干1000斤花椒,并保证花椒干燥的品质,烘出的花椒色泽鲜亮卖相好。”

  笔者了解到,目前,市面上推出的花椒烘干设备种类多样,其中加热的方式包括燃料加热、电加热、空气能加热。传统烘干机大多采用燃料加热,虽然相比自然晾晒效率高,受天气影响较小,但是需要操作人员连续工作,温度和火候难掌控,并且燃料加热烘干会带来环境污染等问题。显然,燃料加热式烘干机也不符合当下节能环保的要求。

  同燃料加热相比,电加热式烘干机在花椒干燥效率、新濠国际环保、品质方面略胜一筹,但是仍然不及空气能花椒烘干机。据专业人士介绍,空气能烘干机根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,工作中又吸收空气中的热能将花椒干燥,节约一定的能源又不污染环境。此外,该设备采用先进的温控系统,并带有智能传感器,实现精准控温,确保花椒烘干品质。

  随着规模种植和产量逐年扩大,花椒成了地方农户增收致富的“香饽饽”。然而,在花椒烘干环节,要改变传统依托自然晾晒干燥方式,要向“科技”要效益,通过专业的花椒烘干机,如空气能烘干机,提升品质,提高花椒附加值,让地方花椒的含金量更足、价值更大,助力当地群众脱贫致富。


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